Descrizione
Il Bollinger Grand Année Rosé 2014 rappresenta una delle espressioni più raffinate e iconiche della maison Champagne Bollinger, sintesi perfetta di potenza, eleganza e profondità aromatica. Prodotto esclusivamente nelle migliori annate, questo Champagne Rosé millesimato nasce da uve provenienti in larga parte da Grand Cru, con una vinificazione tradizionale che prevede l’aggiunta di una piccola percentuale di vino rosso fermo da Pinot Noir, elemento distintivo dello stile Bollinger. Alla vista si presenta con un raffinato colore rosa antico dai riflessi ramati. Il bouquet è intenso e complesso, con note di piccoli frutti rossi maturi, ribes e ciliegia, seguite da sentori di agrumi canditi, spezie dolci, pasticceria fine e lievi accenni tostati. Al palato è ampio, strutturato e cremoso, sostenuto da una straordinaria freschezza e da una trama minerale elegante che accompagna un finale lungo e persistente. Perfetto per occasioni speciali, il Bollinger Grand Année Rosé 2014 è ideale in abbinamento a piatti gourmet a base di pesce, crostacei, carni bianche o cucina raffinata. Un grande Champagne da collezione, pensato per intenditori e amanti delle eccellenze.
