Descrizione
Il Gevrey-Chambertin 2018 di Domaine Duroché rappresenta una delle massime espressioni della Côte de Nuits, proveniente dal celebre terroir di Gevrey-Chambertin. Questo Pinot Noir di straordinaria eleganza nasce da vigne coltivate con grande rispetto per l’ambiente e da una vinificazione attenta, che valorizza l’identità del cru e dell’annata. Nel calice si presenta con un colore rubino luminoso, profondo e brillante. Il bouquet è raffinato e complesso, con note di ciliegia matura, lampone, viola e spezie delicate, accompagnate da sfumature minerali e lievi accenni tostati. Al palato si distingue per equilibrio, precisione e finezza: tannini setosi, struttura armoniosa e una freschezza vibrante che accompagna un finale lungo e persistente. Perfetto per gli appassionati e i collezionisti, il Gevrey-Chambertin 2018 Domaine Duroché è ideale in abbinamento a carni rosse, selvaggina, arrosti e formaggi stagionati. Un grande Borgogna da degustare oggi o da conservare in cantina per una lunga evoluzione, capace di esprimere nel tempo tutta la nobiltà del Pinot Noir.
